Wir gönnen uns jetzt einen von diesen herrlichen Schoko-Brownies als kleine Nach…

Wir gönnen uns jetzt einen von diesen herrlichen Schoko-Brownies als kleine Nach...

Wir gönnen uns jetzt einen von diesen herrlichen Schoko-Brownies als kleine Nachmittagsmotivation im Büro… und da das Wochenende vor der Tür steht (#vizefreitag und so), wollen wir euch dieses tolle Rezept von der lieben @vegan.niinja nicht vorenthalten. Denn diese veganen #brownies sind einfach nur perfekt fürs #wochenende 💕

Ihr braucht:
2 EL Tahin
210 g Dr. Goerg Bio-Kokosblütenzucker
etwas Vanille
80 g Haferflocken, zart
100 g Walnüsse
60 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
80 ml Wasser
3 EL Apfelmus
160 g Dr. Goerg Bio-Kokosöl
100 g Dr. Goerg Bio-Kokosschokolade

So geht's:
1. Ofen auf 175 °C vorheizen. Die Schokolade in Stückchen brechen/hacken.
2. Alle Zutaten außer der Schokolade in einer Küchenmaschine miteinander mixen, bis ein homogener Teig entsteht. Anschließend die Schokoladenstückchen mit einem Löffel unterheben.
3. Brownie-Backform mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen und 30 – 35 Minuten backen – die Dauer der Backzeit hängt davon ab, wie soft ihr die Brownies gerne esst.
4. Brownies abkühlen lassen und genießen.
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🇬🇧 To keep the working mode up we now treat ourselves with one of these delicious brownies… #firstthingsfirst They really are SO good and the perfect weekend treat… so here's the easy and #vegan recipe created by @vegan.niinja

You need:
2 tbsp Tahini
210 g Dr. Goerg Organic Coconut Blossom Sugar
Pinch vanilla
80 g rolled oats
100 g walnuts
60 g raw cacao powder
1 tsb baking powder
80 ml water
3 tbsp apple sauce (without sugar)
160 g Dr. Goerg Organic Coconut Oil
100 g Dr. Goerg Organic Coconut Chocolate, bittersweet

How to do:
1. Preheat the oven to 175 °C degrees. Chop the chocolate in pieces (not to small). Set aside.
2. Add all the ingredients for the brownies except the chocolate in a food processor. Blend until smooth and well combined. Mix in the chopped chocolate with a spoon.
3. Place a parchment paper in a brownie tin. Bake for 30-35 minutes depending on how soft/dry you like the brownies.
4. Let the brownies cool down completely before cutting into pieces.

Enjoy!🤗




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